Segons la vikipèdia, el pa xopat amb vi i sucre és una de les preparacions més característiques i antigues de la cuina catalana, i que forma part del Corpus del Patrimoni Culinari Català, recepta número 748 . Alguns consideren que el plat insígnia de la cuina catalana és el pa amb tomàquet, però no el més antic, ja que el tomàquet va arribar d’Amèrica a partir de 1492. Consisteix en

maig 2015

Mojito

Avui volem compartir amb vosaltres la història d’un amic cubà: el “mojito”, benvolgut mojito que aporta un toc divertit i fresc en qualsevol ocasió. Allí pel segle XVI era conegut com “El Draque”, ja que va ser el pirata Sir Richard Drake, subordinat del famós Capità Sir Francis Drake, corsari de la corona anglesa, qui el va preparar per primera vegada. Tafia, sucre, llima, menta i altres herbes, varen ser

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies

ACEPTAR
Aviso de cookies