Me encanta ver como el pan se va tostando lentamente mientras el aroma de harina tostada me transporta a mi infancia y escucho a mi abuelo cuando me contaba con su voz melodiosa y cariñosa que el tomate nunca debe mojar el pan sino solo acariciarlo e impregnarlo de su aroma y así lo hago, después le toca la hora al aceite, su color dorado, intenso sabor y su densidad

May 2015

Mojito

Hoy queremos compartir con vosotros la historia de un amigo cubano: el mojito, nuestro querido mojito ese que aporta un toque divertido y fresco en cualquier ocasión. Allí por el siglo XVI era conocido como “El Draque”, ya que fue el pirata Sir Richard Drake, subordinado del famoso Capitán Sir Francis Drake, corsario de la corona inglesa, quien lo preparó por primera vez. Tafia, azúcar, lima, menta y otras hierbas,

Desde nuestro blog os iremos presentando a todos nuestros proveedores, queremos que sepáis quién está detrás de las verduras, embutidos, quesos, vinos etc.., Palou Boutique Hotel no sólo quiere abriros sus puertas sino su esencia. La primera ve que lo vi, me impresionó su mirada segura, sincera y cálida a la vez. Después de una amena charla mi primera impresión se tornó certeza, Ricard Huguet un hombre de apenas 26

Este año desde Palou Boutique Hotel queremos celabrar el Día de la Madre. Desde que tengo uso de razón recuerdo que he celebrado el Día de la Madre el primer domingo de mayo. Sin embargo, ahora he descubierto que no ha sido siempre este día, ni es igual en todos los países, ni siempre ha tenido el mismo sentido. En Egipto se rendía homenaje a la diosa Isis, nombrada como

Escribe una anécdota real o ficticia que pase en un Hotel, con una extensión máxima de 250 palabras. Envíanosla a través de nuestra Fan Page www.facebook.com/palouboutiquehotel, hazte fan de Palou Boutique Hotel en Facebook. La imagen con más «Me gusta», ganará una noche para dos personas en nuestro Hotel con cena y desayuno incluidos. Buena Suerte

Nuestro hotel está situado en el corazón del Garraf, concretamente en Sant Pere de Ribes un municipio lleno de historia de la cual todavía quedan vestigios que os queremos mostrar. El castillo de Ribes, también llamado castillo de Bell.lloch o de Sota-Ribes, es un edificio documentado desde el siglo X que está situado a la derecha de la riera de Ribes, en un pequeño cerro escarpado a la salida de

Una versión de un clásica leyenda, escrita por un huésped en uno de los románticos salones de Palou Boutique Hotel, que queremos compartir con vosotros. Sabía que su final iba a ser doloroso, estaba realmente asustada, pero la habían educado para ser una mujer fuerte y en el fondo sabía que cada paso que daba le acercaba a sentir el sufrimiento que muchas doncellas antes que ella habían padecido. En

Una parte importante de la personalidad de un Hotel se la confieren las comidas que se sirven y los vinos que las acompañan. Rodeados de viñas queremos ofrecerles la historia de la conservación de una de las varietales más interesante de nuestra comarca. Manuel Llopis nace en Barcelona el 1885, era el hijo primogénito del abogado y terrateniente Manuel Llopis I Bofill y de Josepa de Casadas I Doria. Después

Nuestro encantador hotel está ubicado en una villa señorial de indianos y en su remodelación se intentó en todo momento respetar todos los detalles de esa época, entre ellos el romanticismo. Queremos compartir con vosotros  una bella historia de amor de esa época, aunque en el fondo como toda historia de amor es intemporal. Catalina Laza del Río Noriega, natural de Cárdenas Matanzas, fue una de las mujeres más hermosas de

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies

ACEPTAR
Aviso de cookies