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May 2015

Mojito

Hoy queremos compartir con vosotros la historia de un amigo cubano: el mojito, nuestro querido mojito ese que aporta un toque divertido y fresco en cualquier ocasión. Allí por el siglo XVI era conocido como “El Draque”, ya que fue el pirata Sir Richard Drake, subordinado del famoso Capitán Sir Francis Drake, corsario de la corona inglesa, quien lo preparó por primera vez. Tafia, azúcar, lima, menta y otras hierbas,

Este año desde Palou Boutique Hotel queremos celabrar el Día de la Madre. Desde que tengo uso de razón recuerdo que he celebrado el Día de la Madre el primer domingo de mayo. Sin embargo, ahora he descubierto que no ha sido siempre este día, ni es igual en todos los países, ni siempre ha tenido el mismo sentido. En Egipto se rendía homenaje a la diosa Isis, nombrada como

Nuestro hotel está situado en el corazón del Garraf, concretamente en Sant Pere de Ribes un municipio lleno de historia de la cual todavía quedan vestigios que os queremos mostrar. El castillo de Ribes, también llamado castillo de Bell.lloch o de Sota-Ribes, es un edificio documentado desde el siglo X que está situado a la derecha de la riera de Ribes, en un pequeño cerro escarpado a la salida de

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